Организация мест для хранения в небольшой кухне всегда создает проблемы: важно сэкономить каждый сантиметр и использовать все возможные ресурсы. Рассказываем, как вместить все необходимое и задействовать свободное пространство.
На фото: интерьер кухни в квартире 56 кв.м, ЖК «Береговой». Дизайнеры: Света Хабеева и Виктория Папертная; стилист: Светлана Кикина; фотограф: Ольга Мелекесцева
В небольшом пространстве оставлять лишние сантиметры над шкафчиками очень неблагоразумно. Лучше спроектировать кухню под самый потолок. На верхних ярусах можно организовать место для хранения предметов, которые редко используются. Еще один плюс шкафов «под потолок» — минимизация скопления пыли.
Еще одна актуальная идея для хранения нечасто используемой кухонной утвари — антресоль над дверью. Сегодня это уже не пережиток советских времен, а современное решение для создания эргономичного пространства. Необязательно закрывать антресоль дверцей: открытый шкафчик выглядит не так тяжеловесно. А если дополнить его вертикальными стеллажами, вместить можно всю посуду или запасы круп — не забудьте пересыпать их в одинаковые банки.
Фото: FOTOGRAFIA INC. / iStockphoto.com
Основная задача организации пространства на кухне — сделать его удобным и оставить как можно больше свободной зоны для работы. Поэтому столешница должна быть максимально свободной. Микроволновку повесьте на специальные крепления (часто они предусмотрены в комплекте), посуду и запасы продуктов — расположите в шкафах гарнитура, на открытых полках или стеллажах.
Встроенные в гарнитур открытые стеллажи и полки идеально подходят для хранения красивой посуды и декора и сами служат интересным интерьерным акцентом
Отдельно стоящие стеллажи и навесные полки позволяют хранить продукты и кухонный инвентарь буквально под рукой: разместить такие системы можно в любом удобном месте
Кухонную утварь удобно хранить прямо над столом или над островом. Легкие металлические стеллажи или полки, подвешенные к потолку, не загромождают пространство и позволяют разместить все необходимое.
На фото: интерьер квартиры 26 кв.м, ЖК «Большая Академическая 85». В кадре диван Нумо от divan.ru. Дизайнер: Светлана Тяговская, студия SST DESIGN; фотограф: Антон Бояршинов
Над столешницей также можно и нужно подвешивать все, что возможно, чтобы освободить пространство внутри ящиков. Кухонную утварь удобно размещать на крючках на рейлинге (его же можно подвесить и под потолком, как это иногда делают на профессиональных кухнях), а ножи — на специальном магнитном держателе.
Обычно торцы кухонных шкафчиков или стола остаются свободными. Иногда их еще называют «мертвым пространством», что абсолютно незаслуженно. Боковины мебели можно использовать рационально — прикрепить на них рейлинги, крючки, декоративную веревку и подвесить все, что нужно: крышки от сковородок или кастрюль, бумажные полотенца, контейнеры для хранения мусорных пакетов и бытовых мелочей.
Сэкономить место и разместить сковородки, противни или подносы помогают различные выдвижные элементы. Спрятать их можно в любом свободном пространстве: между шкафчиками, под верхней поверхностью мебели, в столе или под мойкой. Особенно эффективны угловые секции: вы удивитесь, как много предметов поместится в этой «мертвой зоне».
Для хранения специй, круп и бутылок идеально подойдут узкие выдвижные секции. Часто их размещают недалеко от плиты, чтобы все было под рукой при готовке
Перфорированная панель из металла — отличный современный вариант для хранения. Это бюджетный способ разместить все, что должно быть под рукой во время готовки. Многофункциональность такой панели заключается в том, что она может служить и как кухонный фартук, и как органайзер для кухонной утвари, и как отдельный декоративный арт-объект.
Кухонный плацдарм для готовки, употребления пищи и даже мойки посуды может быть выполнен как барная стойка или передвижной или статичный рабочий остров. Наличие в нем мест для хранения значительно облегчит проблему размещения кухонных предметов и даже техники.
Фото: Lisa Anna / Pexels
